miércoles, 30 de abril de 2008

COMPOSICION TEMA: LA VACA

En Argentina, una de cada tres personas vive -directa o indirectamente- de las vacas. Incluso durante los momentos de grandes crisis económicas, el consumo de carne por persona siguió siendo uno de los más altos del mundo.
Ayer, dando vueltas por una de las sucursales de las librerías Yenny, me topé con dos novedades que tienen como protagonista a este animal. Conclusión: además de en los platos, la presencia vacuna ocupa un lugar preponderante en la cultura nacional.

lunes, 28 de abril de 2008

BALADA PARA UN (PERRO) LOCO

"Las callecitas de Buenos Aires tienen ese...qué se yo, viste...?"
Yo no lo vi.

DRIVING ME CRAZY

Sin dar nombres ni detalles. Sin dar parte del evento que hace disparar el tópico. Tres cosas que me molestan de los hombres:
-Que se limpien la nariz con pañuelos de tela.
-Que laven los pañuelos de tela en el lavarropas, junto con el resto de las prendas.
-Que hagan ruido de 'sorbete' al beber una sopa, o un té.
La verdad es que podría seguir. Sigo...? Siguen..?

domingo, 27 de abril de 2008

EL PANCHO DE LOS CHETOS

PANCHETO, la Panchería de los chetos. Junín y Juncal, Buenos Aires.

sábado, 26 de abril de 2008

MEETING ANUAL

Che, no se rían...Esta idea surgió de un intercambio textofónico con la Cronopia. Si organizamos un modesto encuentro de Lectores del Blog en Buenos Aires antes de mi vuelta a Francia, ustedes se prenderían? La idea sería juntarnos para vernos las caras, salir del anonimato blogueril y charlar un rato.
Los Blegtores porteños tienen voz y voto. Para el resto de la gente prometemos video-conferencia en pantalla gigante (en vivo y en directo, of course) y planificamos encuentro internacional antes de fin de año. Sede a elección. Por el momento se perfilan Comodoro Rivadavia, Banfield, París, Londres, Barcelona, Madrid, México y San Francisco. Si alguien más quiere postular su lugar de residencia para el meeting internacional, la recepción de candidaturas sigue abierta.
Volviendo al encuentro nacional, salgo para París dentro de diez días. ¿Podríamos tratar de organizarlo para el próximo viernes, sábado o domingo ?¿Nombre de los miembros del panel?...¡¡¿Quiénes se prenden?!!¿Fecha y Lugar?, ¿Agenda del encuentro? Ideas y sugerencias, más que bienvenidas.

JUVENTUD, DIVINO TESORO

Ayer recibí este mensaje: "Hoy es viernes a la noche, día en que la gente joven sale. Como no me quiero quedar afuera de esa categoría, voy hacer algo. ¿Te parece encontrarnos en...?"
Terminé a las dos de la mañana dando vueltas por Plaza Serrano, con dos jóvenes de 20 y 23 años. Todo sea por prolongar un poco los últimos indicios de juventud..
Fotos del evento (y de otros también) en Flinckr (hay una extensión en el Blog, arriba a la derecha).

DAMAS Y CABALLEROS

En Buenos Aires no es como en París. Acá, los baños públicos de las damas SIEMPRE están separados del de los caballeros. En este bar de Plaza Serrano la diferencia se marca así:

viernes, 25 de abril de 2008

SAL Y VINAGRE

Uno de los sabores de papas fritas más vendidos en Inglaterra. Sobre gustos...

miércoles, 23 de abril de 2008

CLARIDAD EN LAS CALLES PORTEÑAS

¿Alguien me puede explicar qué es lo que es tan simple y claro?

martes, 22 de abril de 2008

MAS VALE PAJARO EN MANO...

Estatua en la estación de trenes de Devoto (Buenos Aires).

lunes, 21 de abril de 2008

BUENOS AIRES BAJO EL HUMO

"Señores pasajeros, les damos la bienvenida a la ciudad de Buenos Aires, en donde la temperatura ambiente es muy agradable. Tenemos actualmente 17 grados aunque la visibilidad se encuentra considerablemente reducida por la presencia del exceso de niebla que hay en la ciudad..."
Doce horas más tarde cerraban el aeropuerto de Ezeiza. Lo que había en la ciudad no era niebla sino humo. Había humo en las calles y en las casas. Presencia mediática. Fuego-debate; causas y consecuencias. Humo no tóxico. Humo no perjudicial para la salud.
Yo, por supuesto -y aunque el problema se había originado hacía más de una semana, estaba completamente fuera de tema. Me enteré del asunto bastante después de haber bajado del avión.
Se confirma la hipótesis de mi vida: vivo colgada (de una nube de humo no tóxico, de una nube de humo no perjudicial para la salud). Y estoy bien así. No me quiero bajar. Después de una jornada en Inglaterra, empiezo mis vacaciones en tierra argentina. Welcome Back.

miércoles, 16 de abril de 2008

VACACIONES EN ARGENTINA

Hoy a las 17hs, después de haber finalizado mi jornada laboral, enfilaré para la Gare du Nord y esperaré pacientemente un RER que me lleve hasta el aeropuerto (los RER son una especie de cruza entre un subte y un tren; llegan hasta los suburbios de París y, obviamente, son más baratos que un taxi). Después, vuelo directo: desde el Charles de Gaulle hasta Heathrow. Voy a hacer un ‘stop’ de un día en Inglaterra para visitar a la gente del pueblo en el que estuve viviendo el año pasado. Como mi vuelo llega a la nueva Terminal de Londres (esa en donde ya se perdieron quince mil millones de valijas), decidí no llevar equipaje. Armé un bolsito de mano y me vine así.
El jueves a la noche vuelvo a volar rumbo a la Argentina. Llego el viernes y me quedo hasta el 8 de Mayo.
Para la gente de Buenos Aires, si mi celular porteño sigue en funcionamiento, el número es siempre el mismo: 15 58 78 20 82. Nos comunicamos (por mail, por texto o por teléfono) para arreglar un encuentro.
Para el resto de los miembros del Club: no sé si voy a poder actualizar los Posts con la misma frecuencia que lo hago en tiempo normal. Es posible que, entre el 17 de Abril y el 12 de Mayo, las entradas sean un poco más esporádicas. Igual seguimos en contacto. En breve, fotos y comentarios de estas vacaciones que empezarán en Londres, transcurrirán en Argentina y terminarán en Madrid.

martes, 15 de abril de 2008

SOUS LE CIEL DE PARIS

Cerca del FORUM DES HALLES. A la salida del trabajo.

lunes, 14 de abril de 2008

SOUS LE CIEL DE PARIS

Caminata del domingo por la tarde.

CARTEL EN EL PUENTE

PROHIBIDO AHOGARSE EN EL SENA.

viernes, 11 de abril de 2008

CHANCHITOS CON LIMONES

Plato del día y apertura ‘oidístico-orejacional’. Las propuestas del menú comunicativo fueron a la carta. La comida Hallal de mis colegas de origen árabe (si no hay comida Hallal no comen carne), la cantidad de sangre que tiene que tener la carne para que mis colegas franceses -que no son árabes- la encuentren apetitosa, les ‘Tartares’, el rito Hallal, la explicación acerca de la manera en que los musulmanes invocan a dios durante la matanza de los animales, los métodos para lograr una buena expulsión de la sangre y los consejos para cocinar comidas típicas.
Elecciones. La flaquita del Customer Service avisa que va a pedir arroz blanco porque está a dieta. La comida india tiene mucha grasa. La que me había catalogado de solitaria pide el menú completo y acota algo sobre la operación que se hizo hacer para bajar de peso. La misma que se hizo hacer Maradona. ¿Maradona es argentino o brasilero? A ella le hubiera dado resultado si no hubiera vuelto a quedar embarazada… Ahora tiene tres hijos. Los que tienen hijos, hablan de los hijos. Uno de los informáticos tiene una hija que se llama Asma. Asma pasa las vacaciones en Eurodisney. Lugares en donde cada uno piensa pasar sus próximas vacaciones. Fechas de las próximas vacaciones. Traen los pedidos. Surgen más dudas con respecto al menú, más preguntas sobre la intervención quirúrgica y más preguntas sobre el embarazo. Parto natural y cesárea. La recepcionista se apura para terminar antes que los demás y no llegar tarde a la oficina. Si llega tarde la retan. Jefes de Servicio. Críticas. Puntos en contra y a favor. El auxiliar de contaduría, que hasta el momento se había mantenido tranquilo, la remata contando cómo su mamá le fabricaba chanchitos con limones a la hora de la cena. Time out. Pedido de cuenta y final del juego. Cambios y propinas. Caminata por Montmartre y vuelta a la oficina.

jueves, 10 de abril de 2008

Apertura oidístico-orejacional

El martes a la tarde, una de las del Customer Service, me cruzó por el pasillo y, después de saludarme, me lanzó un “vos sos la que siempre come sola en su escritorio”. No era ni una pregunta ni un reproche. Lenguaje directo. Aseveración. Y sí, yo soy la que siempre come sola en su escritorio. Ah non, non, siempre no; a veces salgo a comer con uno de la otra sede, y, a veces, me quedo en mi puesto y Matthieu (el que me regaló la cacerola) trae su viandita y me viene a hacer compañía.
Hoy, todos los del Servicio -que tienen un espíritu parecido al de un grupo de estudiantes a punto de tomarse el buque para ir a Bariloche- decidieron juntarse a comer en un restaurant indio para despedir a una que cambiaba de empresa. Invitación colectiva en mensaje colectivo. Hora y lugar de encuentro. Pensé en el lenguaje directo y en la aseveración. Hice un esfuerzo y fui.
El lugar era bastante pintoresco. Habían reservado una mesa larga con manteles blancos. No sé por qué pero terminé sentándome en una esquina, entre la que me había tildado de solitaria y uno de los del Servicio Informático; el de enfrente era un auxiliar de contaduría y, el de al lado del de enfrente, otro informático. En total éramos más de veinte pero, de los que estaban ubicados en el medio y en la otra punta de la mesa, solamente llegaban risas y ruidos.
Siempre que estoy con mucha gente tengo la sensación de quedarme afuera del esquema, me cuesta encajar.
La comida compartida fue toda una experiencia. Plato del día y apertura ‘oidístico-orejacional’. Después les cuento.

miércoles, 9 de abril de 2008

PSICOLOGIA FERRATO-OLFATIVA

Hace poco me diagnosticaron un principio de anemia. Me recetaron pastillas de hierro y una buena alimentación (carne de vaca, guiso de lentejas, ensalada de espinaca cruda y brotes de soja...). Después de leer los posibles efectos colaterales de la receta, descarté el medicamento y me propuse mejorar mi alimentación.
A la mañana salgo siempre a las corridas; antes de entrar a la oficina me compro una latita de Pepsi Max y galletitas; ese es mi desayuno.
Al mediodía voy a la única rotisería del barrio en busca del plato fuerte de la jornada. “Chicken Family” vende únicamente productos derivados del pollo (bah, en realidad no existen los productos derivados del pollo; estamos hablando de un pollo y no de una vaca, o de un chancho). El punto es que todos los platos están fabricados a base de pollo; nada de carnes rojas por ese lado.
Cuando llego a casa, por lo general no encuentro gran cosa para comer (los supermercados ya están cerrados) así que siempre termino yendo enfrente a comprarme un BigMac (¿las hamburguesas de McDonalds no tienen hierro?) o comiendo cereales con leche.
El lunes pasado me encontré con una cacerola eléctrica arriba del escritorio de la oficina. Un compañero de trabajo, que se había enterado de mi problema de anemia, y que ya conocía mis dificultades para cocinar en un monoambiente de 9 metros cuadrados, me había dejado el regalo. Muy linda sorpresa. Merci, c’est gentil, il ne fallait pas, tu n’aurais pas du... Lo que se estila, quoi. Me fui de la oficina bastante conmovida. Cuando llegué a casa, miré un poco el lugar y traté de adaptar el ‘script’ a la realidad. ¿Ponía la cacerola arriba de la cama o sobre la mesita de luz? ¿Sobre de la computadora portátil o adentro de la cabina de ducha? Después de pensar un poco, guardé la cacerola en su cajita y la metí abajo de la cama.
Empecé a tomar el remedio. Los efectos colaterales mencionados en la receta nunca se manifestaron. However, desde hace un par de días, tengo la impresión de tener olor a hierro. Huelo a hierro. A lo mejor es mental. Efecto ferroso. Emanación mental. Necesito un psicólogo.

martes, 8 de abril de 2008

DIGAME OUI, INSPECTOG

Mis alumnos particulares de español hablan con el mismo acento que tenía el Inspector de la Pantera Rosa cuando hablaba en francés con el Sargento Totó.
La semana pasada aprendieron las palabras graves, agudas y esdrújulas. Para poder hacer esto, estuvimos separando en sílabas largas listas de palabras durante más de dos meses. Separaban en sílabas con aplausos, las contaban y trataban de distinguir la cantidad que había. Escuchaban otra vez los aplausos e intentaban descubrir el lugar exacto en donde ‘sonaba’ el acento. Adivinaban y adivinan. ¿Por cuánto tiempo más van a tratar de adivinar?
Prestan atención y se aplican. Y siguen mandando todos los acentos al final. Desesperación ‘pronunciativa’. Se aceptan sugerencias para mejorar el método ‘acentuacional’…

domingo, 6 de abril de 2008

sábado, 5 de abril de 2008

MI CASA

No, no. It's not only the roof of my house, it's my actual house...The whole thing. Seis pisos por escalera. Vivan las buhardillas francesas.

BALCON FRANCES

Rue de Rennes.

viernes, 4 de abril de 2008

POST IT

  • Pagar Teatro
  • Libro Ann
  • Dar cambio de domicilio en el Banco
  • Llevar la ropa a lavar.........
  • Torneo Judo Marg
  • Réunion Lundi
  • Stage

PASO DE LOS TOROS

Despintados. Jardines del Trocadero.

jueves, 3 de abril de 2008

SOPA DE BLEGTORES

Presentaciones. Empecemos por los ultra-participativos, los que pasan siempre, los que no se pierden una, los que se involucran, los que protestan, los que aceptan el intercambio y esperan la réplica.
Haciendo punta en el pelotón asoman María, Matías y Ann. De María elegimos (un poco a la fuerza) no pasar demasiadas informaciones, ella se inclina por los perfiles bajos (Carlos es enano). Estudió derecho, trabaja en un estudio de la capital de España y está tratando de (terminar de) redactar su tesis de doctorado. Vive en Madrid. Club de amigos por correspondencia; con María nos empezamos a escribir cuando teníamos 17 o 18 años; nos vimos solamente 4 veces; compartimos una conexión cósmica.
Pasemos a Ann. Ann es una antigua compañera de colegio. Nunca nos registramos demasiado. No pertenecíamos a la misma banda (bah, yo, en realidad, no pertenecía a ninguna banda, aunque me hubiera gustado hacerlo…). Hace un par de meses nos reencontramos en Facebook y retomamos el contacto. Actualizaciones e intercambio de novedades vía Internet. Ann es la mujer de Mariano, y la mamá de Lole (personaje conocido, y muy pero muy querido en este medio). Mes de Marzo; Viole empieza el jardín de infantes en el Pestalozzi; salita de dos. Después de una semana de adaptación -que incluye pataleadas, llantos y mordidas- Lole empieza a disfrutar de su escuela. Crece y aprende, y disfruta. Yo nunca terminé de adaptarme al mundo, sigo a las pataleadas y a los llantos; Ann es, actualmente, una de las pocas personas con las que tengo un canal comunicacional. Thank you for that.
Matías (el tercero de los que vienen haciendo punta) también acaba de empezar su año escolar. A él ya no le ponen color al nombre de la salita porque es un grown up. Empezó lo que (creemos –y esperamos) va a convertirse en su último año de facultad así que, si todo sale según lo hemos planificado, a fines del 2008 tendremos a un licenciado Pessacg dando vueltas por la ciudad. Con Matías nos conocimos en un curso del CUI; nos reconocimos unos meses después y ya no nos desconocimos más. Viene de La Pampa; trabaja y estudia, y sigue yendo al CUI para mejorar su nivel de inglés. Vive con sus hermanos; es el yerno querido y aclamado por toda (potencial) suegra.
Hoy tenía ganas de hablar de los que me hacen compañía todos los días; ellos tienen un doble de llaves; empujan la puerta y entran.
Hay otra gente que se acerca, algunos pasan por la entrada y miran el timbre (pero no lo tocan); otros suenan de vez en cuando; otros escriben una notita y la pasan por debajo de la puerta, otros caen inesperadamente desde distintos lugares (y siempre me queda la duda de saber cómo consiguieron la dirección…). Algunos vuelven, algunos no.
Gaby, Elvi, Gaël, Ale Girard, Margarito, Marguerite, Marie, Chopi, la Cronopia, Marisa, Ana María, Inés, Kama, Kostas… ¿alguno más? Hay una cajita azul abajo del ventanal. Abran la cajita y agarren la llave; vuelvan a entrar; pasen, vayan, vengan…Siempre queda alguno haciendo guardia en el lugar.

miércoles, 2 de abril de 2008

2 DAYS IN PARIS

Hace poco estrenaron en Buenos Aires una de las películas que mas disfruté el año pasado en París.
Dos días en París está escrita, dirigida y protagonizada por July Delpy. July Delpy nació en Francia pero vive en Los Ángeles. Es actriz y escritora. Toca la guitarra y canta. Tiene perfil bajo y siente pasión por las actividades que realiza.
La historia cuenta las aventuras y desventuras de una pareja mixta que está de paso por París, después de unas vacaciones en Venecia y antes de volver a los Estados Unidos. Ella es francesa y él norteamericano. El es decorador de interiores y ella fotógrafa. El es un poco hipocondríaco y ella, completamente desaforada. Los padres de ella (los mismos en la realidad que en la ficción) forman parte del elenco y aportan un toque de excentricidad y de buen humor.
2 días en París es una comedia romántica pero, para escaparle al formato, el porcentaje de comicidad supera al de romanticismo.
Los diálogos son muy buenos (la película ganó el premio Jacques Prévert al mejor guión). Ella ya había participado en la escritura de ‘Antes del Atardecer’, junto con Ethan Hawke y Richard Linklater (el director de ‘Antes del Amanecer’ y ‘Antes del Atardecer’).
Delpy es, junto con Charlotte Gainsbourg, una de mis actrices francesas favoritas. Dos estilos distintos. Aunque ambas son hijas de artistas, cantan, actúan, y forman parte de familias mixtas.
Si tienen la oportunidad de ir al cine, no dejen de hacerlo. Ya me contarán qué les parece.

martes, 1 de abril de 2008

EL HOMBRECITO DEL AZULEJO

Quartier Latin.

SIN ACENTOS

Las caras se repiten. Se repiten las caras, las voces, los gestos. Los gestos se repiten. Las voces, los tiempos, los lugares, los temas de conversacion...Las luces y las sombras. Reiteradas y sucesivas repeticiones. Cacofonia involuntaria. Tamagna hazagna la de la aragna. Tamagna hazagna la de tratar de escribir en espagnol sin que haya egnes en el teclado. Lo he perdido casi todo. Perdi la capacidad de conservar el ritmo de las frases, de hablar (y de escribir) en argentino, de jugar con las palabras, de coordinar un buen recurso con alguno de los (pocos) argumentos que se me cruzan por la mente. Perdi las egnes (las perdi perramente). Lo perdi casi todo.
Cuando todo se vuelve predecible es segnal de que hay que cambiar. Cambio. Posibilidad de. Cambiar de ciudad, de actividad, de profesion. Cambiar de entorno, cambiar de maison. Barajar y dar de nuevo. Modificar, alterar, ampliar el abanico de posibilidades. Cambiar las caras, las voces y los temas de conversacion. Cuando todo se vuelve predecible...
Dejar. Dejar de. Dejar de escaparme. Dejar de cantar siempre la misma cansoneta. Dejarme ir, dejarme volver, volver al Sur. Volver al Sur con la frente marchita. Quedarme. Quedarse o volver, o volver a quedarse. Volver para quedarme o quedarme para no volver. No saber. No saber cual es la pieza, cual es el juego, cual es el mejor de los juegos,cual es el mejor movimiento. Jugar, no dejar de jugar. Jugar con fuego. Fuegar con juego. Tierra del Fuego. Indios Patagones. Territorio Nacional de la Tierra del Fuego. Volver para quedarme o quedarme para no volver...